SdE-Handbuch für Pädagog*innen

Vor dem Start: Vorbereitungen

Es geht los! Die Basics

Frühstück: Getreide, Milch, Obst

Sensorik: Schmecken und Genießen mit allen Sinnen

Essen: Kultur, Geschichte, Welt

Fairer Genuss: Schokolade, Kakao und Nutella

Bitte, Bio!

Es geht auch ohne Fleisch: Veggie-Burger

Was lange geht, wird endlich gut: Sauerteigbrot

Ich pimpe mein Essen auf: Salate

Das ist noch gut! Haltbarkeit und Abfallvermeidung

Ist das süß! Kuchen backen und Süßungsmittel verkosten

Lebensmittel-Labor: Eistee, Limonade, Jogurts

Einkaufsrallye: Ab in den Supermarkt!

Abschluss: Festmenü und Rückblick